Ernährungsberatung

Was bedeutet eine „vollwertige, ausgewogene“ Ernährung?

Darüber bestehen oft nur vage Vorstellungen. Hier setzt 4sigma gezielt an.
Eine umfassende Beratung zu den Nahrungsbestandteilen, zu „Genussmitteln“
wie Alkohol und zum „Schlankmacher Bewegung“ nach den aktuellsten Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung beseitigen Infor-
mationsdefizite.

Gleichzeitig gilt es, die individuelle Motivation zur Ernährungsumstellung zu
stärken. Eine ausgewogene Ernährung kann eine Vielzahl persönlicher Ziele verwirklichen helfen: das körperliche und psychische Wohlbefinden zu stei-
gern, die körperliche Attraktivität zu erreichen oder „nur“ das „Gesundbleiben wollen“.

Nachdem ein Problembewusstsein geschaffen ist, gilt es, Schritt für Schritt die Ernährung umzustellen. Dabei helfen die Analyse der Essgewohnheiten mithilfe
eines Ernährungsprotokolls. Motivation und Erinnerung sind wichtige Säulen der telefonischen Begleitung.

Leistungen

• Telefonbasierte Ernährungsberatung durch psychologisch geschulte medizinische Fachkräfte
• Empfehlungen, individuelle Anleitung und Begleitung bei der Ernährungsumstellung zur Gewichtsabnahme
• Motivierende Gesprächsführung mit intensiven Beratungsgesprächen und Anleitung zur Selbstdokumentation mit Ernährungsprotokollen
• Bereithaltung einer Ernährungsberatungs-Hotline
• bei Bedarf Zuschnitt des Angebotes auf spezielle Zielgruppen, z.B.
  Menschen mit Diabetes, Bluthochdruck, Fettstoffwechselstörungen,
  Rheuma
• bei Bedarf gezielte Vermittlung unterstützender ambulanter Maßnahmen
• bei Bedarf Vernetzung der Beratung mit Ärzten, ambulanten Ernährungsberatern, Rehakliniken etc.